東京家政学院大学 Tokyo Kasei Gakuin University

世の中が変わる、家政が変える

人間栄養学部 人間栄養学科

※管理栄養士養成施設定員変更申請中

私たちのくらしと人間栄養学科

 

 

近年の卒業研究テーマ例

  • 食物アレルギー患児の外来における管理に関する研究
  • 慢性腎不全低たんぱく食事療法における治療用特殊食品を用いたメニューの考案
  • 子どもを対象とした料理教室における食育の効果
  • 古民家再生プロジェクト~お惣菜屋の場を活かした食育活動について~
  • JRA競馬学校騎手課程生の栄養摂取状況について
  • クエン酸を含んだ飲料摂取が疲労回復に及ぼす影響
  • 千代田区の味 江戸野菜を用いた菓子
  • 食肉の軟化における調理条件の検討

 

家政学院がもっとわかる!