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【健康栄養学科】全国病院レシピコンテスト、「低カロリースイーツ部門」で金賞受賞

2016/03/15

9188_1129438693767703_5799858352754850510_n健康栄養学科4年生、大窪小鶴さん・平田祐里香さんが応募した「~メープル香る~バナナスキムカップケーキ」が全国病院レシピコンテスト、「低カロリースイーツ部門」で金賞を受賞しました。

 

(受賞学生 二人の声)

今回、このような賞がいただけたのは、熱心にご指導くださった研究室の先生、そして共に学んできた研究室の仲間と、多くの人に支えられたおかげと思います。様々なレシピコンテストに挑戦しましたが、結果に結びつかないこともありました。今回も繰り返し試作、改善をして「~メープル香る~バナナスキムカップケーキ」が出来上がりました。学生生活の集大成として、金賞という素晴らしい賞がいただけたと思います。4年間の大学生活の素敵な思い出になりました。

 

<地域けんこうNetホームページ>

第1回全国病院レシピコンテスト(低カロリースイーツ部門)開催結果のお知らせ

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~メープル香る~バナナスキムカップケーキ

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