11月11日町田市民フォーラムにて「第5回 町田市食育フェア」が行われ、本学もブース出展いたしました。当日出展に向けて新たに食育研究会を発足させ、三澤先生による半年間にわたる学生指導と遠藤先生および樋口先生のサポートのもと、研究会の学生14名が来場者に、体験型クイズ、食育に関するリーフレット配布、ミニアンケート調査を行いました。クイズは「正しい和食の配膳」と「1日に必要な野菜摂取量当て」ゲームで、参加者には食育消しゴム、ベビーリーフの種が配られました。イベントには多くの人が訪れ、211名がクイズに参加し、209名がアンケートに答えて下さいました（来訪者合計331人）。地域の人々に食生活改善を促せただけでなく、学生も栄養士および教職の免許取得に向けて貴重な食育体験ができたと思います。
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実施日：2018年11月11日
場 所：町田市民フォーラム３階
