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【地域連携・生活デザイン学科・食物学科】第13回東京発!物産・逸品見本市 -食に関する相談ブース出展・学生による販売サポート-

2019/05/24

本学の学生も取材したお店の7店舗が出展する第13回東京発!物産・逸品見本市「極鮮TOKYO」が5月16日(木)、17日(金)の両日に新宿西口のイベントコーナーで開催されました。その中で食に関するコーナーの大学相談ブースに本学も参加し、食物学科 黒田先生のご協力を得て合計5社の相談を受けることができました。新商品アイデア、レシピ開発などについて相談があり、これらの案件が本学の地域連携活動に結びつけられればと考えています。

また、今年は生活デザイン学科の学生3名が、取材したお店の販売サポートで参加しました。

 

 

第13回東京発!物産・逸品見本市「極鮮TOKYO」

実施期間:2019年5月16日、17日

場  所:新宿駅西口広場イベントコーナー

主  催:西武信用金庫・東京都商工会連合会

 

地域連携活動紹介について(過去の「地域連携活動紹介」もご覧いただけます)

 

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