「食品ロス削減全国大会」は、食品ロス削減に対する国民の意識の醸成、社会的な機運を高めることを目的に、10月30日の「食品ロス削減の日」に合わせて開催される全国規模のイベントです。（千代田区ホームページより）
第9回目となる今回は、千代田区で実施されるということで、東京家政学院大学からも出展しました。千代田三番町キャンパスの人間栄養学科（加藤理津子准教授）の取り組み*が展示されます。
＊取り組み参考
《日時》 2025年10月30日(木) 10:00-17:00
《場所》 大手町プレイス ホール＆カンファレンス（2F）
千代田区役所ホームページよりhttps://www.city.chiyoda.lg.jp/koho/kurashi/gomi/shokuhin-loss-taikai/taikai-9.html
