研究分野
- 食育
- 栄養教育
主な研究テーマ
- 乳幼児期の食行動発達とその援助について
研究キーワード
＃乳幼児 ＃食育 ＃食行動 ＃食発達 ＃育児
受験生へのメッセージ
大学生活では様々な学びや発見があります。
1つ1つを大切にして、一緒に頑張りましょう！
主な担当授業科目
学部
基礎調理学実習、応用栄養学実習、栄養プロデュース実習、総合演習Ⅰ、総合演習Ⅱ、基礎サイエンス実験（化学）、公衆栄養学実習、公衆栄養臨地実習
関係するSDGs
リサーチマップ
学 歴
- 東京家政学院大学人間栄養学部人間栄養学科
学 位
学 士 (栄養学）
主な職歴
所属学会
- 日本食育学会
- 日本家政学会
- 日本保育学会
- 日本栄養改善学会
職務上の実績（主な研究業績・社会活動等）
- 離乳後期の手づかみ食べと、保育者の援助方法の解明
―保育士の保育士のグループインタビューより-(日本食育学会 第10回学術大会)