7月27日、笠松ゼミでは、タイのChulalongkorn(チュラロンコン)大学から本学に2か月間インターンシップ生として来日していたNuttapong Sriwittapornさん(以下、ノンさん)、Nicharee Taechapalakoonさん(以下、エミーさん)のお別れ会を開催しました。
二人は6月から約2か月間、本学で研修を行いました。ゼミ活動では、本学学生とともに千代田三番町キャンパスでうどん作りや、町田キャンパスで砂糖の種類を変えたクッキー作りに取り組み、英語で積極的にコミュニケーションを図りながら交流を深めました。
また、生活共創プロジェクトゼミのひとつである「日常生活に取り込みたい災害食プロジェクト」にも参加し、英語で原稿を作成し、日本人学生が翻訳を担当するなど、互いに協力しながら課題への理解を深め、発表に臨みました。
お別れ会当日は、日本文化を体験してもらおうと「太巻まつりずし」作りや浴衣の着付けを行い、その後、ゼミ生や教職員とともに送別会を開催しました。
▼千葉の伝統「太巻まつりずし」に挑戦
太巻まつりずし作りでは、本学の補助員で千葉伝統郷土料理研究会に所属されている里村先生ご指導のもと、「桃の花」と「ばらの花」の2種類に挑戦しました。
特に「ばらの花」は、花びらを表現する赤く色づけした酢飯や紅しょうがの散らし方によって仕上がりの表情が変わるとのことで、ノンさんはダイナミックに、エミーさんは繊細な仕上がりとなりました。
初めて挑戦したとは思えない美しい太巻まつりずしは、お別れ会の食卓を華やかに彩りました。


▼初めての浴衣体験
続いて、保健室の荻原さんによる浴衣の着付けが行われました。
荻原さんはこれまでも本学で学ぶ留学生に浴衣の着付けを行っており、ノンさんとエミーさんは初めて着る日本の浴衣に笑顔を見せ、日本文化を楽しんでいる様子でした。

▼英語で深めた交流と思い出
お別れ会には、ノンさん、エミーさん、笠松千夏特任教授、笠松ゼミ4年生4名のほか、倉橋節也特任教授、高橋幸子特任教授、土志田博美助手、太巻まつりずしをご指導いただいた里村美智子補助員、浴衣を着付けてくださった荻原さんも参加しました。
会場には、手作りのリンゴジュースやゼリー、ピザ他、軽食が並び、二人が作った太巻まつりずしも加わって和やかなひとときとなりました。
ゼミ生からは、
「日本で生活しているだけでは気付かなかったことを知ることができた」
「英語でのコミュニケーションは難しかったが、工夫しながら交流することが楽しかった」
「2か月間があっという間に感じるほど充実していた」
「ディズニーランドやスヌーピーミュージアム、ボウリング、ジブリ美術館、熱海へのドライブなど、ゼミ以外でも多くの思い出をつくることができた」
などの感想が寄せられ、英語で交流した経験が学生たちにとって大きな学びとなったことがうかがえました。
また、笠松千夏特任教授からは、ゼミ生4名が10月にタイのチュラロンコン大学を訪問し、卒業研究として共同研究に参加する予定であることが報告されました。現地では日本の郷土料理「けんちん汁」を提供する計画のため、現在試作を重ねています。
最後には、ノンさんがタイから持参した紅茶を、こだわりの方法で丁寧に淹れた「タイ風紅茶」を全員で味わい、お互いの文化を感じながら交流を締めくくりました。

▼記念撮影
お別れ会の最後には、町田キャンパスの校門前で記念撮影を行いました。
その後も学生たちは学内のさまざまな場所で写真を撮影し、別れを惜しみながら2か月間の交流を振り返っていました。

今回の二人のインターンシップは、本学の学生たちにとっても英語でのコミュニケーション力だけでなく、異文化への理解や国際交流の大切さを実感する貴重な機会となりました。今後も本学では、こうした国際交流を通じて学生の学びを深める取り組みを進めてまいります。
▼後日届いたメッセージ
- Nuttapong Sriwittapornさん(ノンさん)
I’m really grateful to have had the chance to do my internship here and help with a collaborative project at this university. It has truly been a privilege for me to be here.
ここでインターンシップをさせていただけたこと、そして大学での共同研究に参加できたことを、本当に嬉しく思っています。みんなと一緒にここで過ごせた時間は、私にとって本当に特別なものでした。
Everyone has been so kind and welcoming. Even though I had some language barriers, I was still able to make so many wonderful friends. The professors, the staff, and everyone I worked with were always kind and willing to help me, so I felt very comfortable here.
言葉の壁があるにも関わらず、みなさんにとても親切に温かく迎えていただき、すばらしい友人を得ることができました。
教授の皆様、スタッフの方々、共に過ごした全員がいつも優しく親切に進んで私に手を差し伸べてくださったおかげて、とても快適に安心して過ごすことができました。
I’d also like to say a special thanks to Kasamatsu-sensei for always taking such good care of me throughout my internship. Thank you to Mizuki, Mao, Kaho, and Etsu for making this project such a wonderful experience. I’m really glad I had the chance to work with all of you, and I’ll always remember the time we spent together. And thank you very much to Satomura-sensei and Toshi-sensei for always helping me whenever I needed it. I truly appreciate everything all of you have done for me.
私はインターンシップ期間を通してお世話してくれた笠松先生に感謝します。
また、笠松ゼミの皆さんには共同研究を通して素晴らしい経験をさせていただき感謝します。いつも一緒に過ごしてくれて本当にうれしかったです。忘れられない思い出になります。
そして助手の土志田先生、里村先生には必要なときにいつも助けてくださり、本当に感謝申し上げます。
I also really like this campus. It’s very peaceful, and I think everything is well designed. One of my favorite things was the university lunch. There were so many different dishes, and I almost never had the same meal twice. It was something I looked forward to every day.
このキャンパスが私はとても好きです。とても平穏ですべてがよくデザインされていると思います。
学食は私の好きな場所のひとつです。いろいろなメニューがあって同じものを2回食べるなんてことはなかったと思います。毎日何を食べようか楽しみにしていました。
This is actually my ninth time visiting Japan, but I think this has been one of the most memorable trips of my life. I had the chance to try many new things, experience university life in Japan, and meet so many amazing people.
実は9回目の日本訪問でしたが、今回の経験が私に人生で最も記憶に残る旅行と思います。新しいことに挑戦し、新しい経験をたくさんして、びっくりする出会いがありました。
It’s really hard for me to say goodbye. I feel like these two months went by so quickly, and I’m not ready to leave yet.
お別れするのがつらいです。この2ヶ月はあっという間で、まだ日本を離れる準備ができていません。
Thank you so much for being part of this experience and for making my time here so special. I’ll always remember all of you, and I really hope this won’t be the last time we see each other.
ここで特別な時間を過ごさせていただき、本当にありがとうございます。みなさんのことは忘れません、またお会いできることを祈ります。
If any of you ever come to Thailand, please let me know. I’d be so happy to see you again and show you around.
みなさんがタイにいらっしゃる際には知らせてください。またお会いしてご案内させていただきます。
Thank you again for everything. It has truly been a privilege for me to be here. l’ll always looking forward to the day we meet again. “
本当にありがとうございました。ここに身を置くことができ、本当に光栄でした。またいつかお会いできる日を心待ちにしております。
ナッタポン シーフィットターフォーン
- Nicharee Taechapalakoonさん(エミーさん)
“I would like to express my deepest gratitude for giving me the wonderful opportunity to take the internship here. Throughout my time with you all, I have received so much support, warmth, and assistance, which made this experience truly special for me as this was my first time visiting japan.
今回、ここでインターンシップをさせていただけるという素晴らしい機会をくださり、本当にありがとうございました。初めての日本で緊張もありましたが、皆様がいつも温かくサポートし、助けてくださったおかげで、私にとって一生忘れられない特別な思い出になりました。
Special thanks to Professor Kasamatsu for guiding me through the university museum, lecturering during classes, organizing site visits and introducing me to various external organizations and institutions outside the university. It was such an invaluable learning experience. I am also grateful to Mizuki, Mao, Kaho, Etsu and class members. Thank you for your kindness, friendliness, and for always including me in every step from preparing the samples to the final presentation. Although language was sometimes a barrier for me, I really appreciated your patience as we worked together and found ways to understand each other.
大学博物館を案内してくださったり、授業で教えてくださったり、企業見学などを企画して学外のいろんな機関を紹介してくださった笠松教授、本当にありがとうございました。私にとって貴重な学びの経験になりました。そして、笠松ゼミのみなさん、クラスのみんなにも感謝の気持ちでいっぱいです。サンプルの準備から最後の発表まで、いつも優しくフレンドリーに、すべてのステップに私を巻き込んで一緒に進めてくれて本当に嬉しかったです。言葉がうまく通じない時もありましたが、私たちがお互いを理解できるよう、いつも優しく気長に付き合って一緒に頑張ってくれたことに、本当に感謝しています。
I also fell in love with this peaceful campus, the welcoming atmosphere, and even the daily meals at the cafeteria! Thank you all once again for making this internship an unforgettable memory. I wish everyone all the best, and I hope our paths cross again in the future!”
それから、こののんびりとしたキャンパスも、温かい雰囲気も、毎日の食堂の食事も、全部大好きになりました!私のインターンシップを最高に忘れられない思い出にしてくれて、みんな本当にありがとうございました。これからも皆様にたくさんの幸せが訪れますように。またいつか絶対に会いましょう!
ニチャリー テーチャパーラークーン
