本学の地域連携活動の情報発信の機会として2007年より西武信用金庫との共催により年 1回開催しています「東京家政学院大学地域交流会」を今年も2020年2月7日(金)に町田キャンパス ローズコートで開催いたしました。今年度に実施した9件の地域連携プロジェクトについて学生から事例発表が行われ、また事例のポスターを13展示行い、参加者と教職員、学生との情報交換会を行いました。当日は、学内外合わせて50名以上が来場し、活発な意見交換も行われました。アンケートでは「学生さんの皆さんが一生懸命に、真剣に、そして誠実にプロジェクトに関わった事が感じられてとても刺激を受けました」などのコメントがあり、学生を主体とした本学の連携の特長が伝わる交流会となりました
実施日:2020年2月7日(金)
場 所:東京家政学院大学 町田キャンパス ローズコート
プログラム
(1)開会挨拶
東京家政学院大学 地域連携・研究(町田)センター長 河田敦子
西武信用金庫 事業支援部 副部長 山﨑 紀嗣 様
(3)連携事例発表
①鯨肉の新商品開発
②はちおうじ健康づくり推進協議会との連携による食育活動の環
③大学発「八王子うMICE弁当」の企画開発と栄養学的商品価値の検証、MICE誘致の可能性の追求
④学食プロジェクト
⑤30代女性のライフスタイルの分析に基づいた飲食店におけるメニュー提案
⑥期間限定カフェ「タマ&フレンズ3丁目カフェ」でのレシピ開発
⑦さがみはら環境まつり参加
⑧大学コンソーシアム八王子ご支援による食育研究会の事業報告
⑨『保育付き!子育て教室』に関する活動協力
(4)連携事例パネル展示交流会&連携相談対応
主 催:東京家政学院大学
共 催:西武信用金庫
後 援:相模原市
参加人数:55名(学外37名、学内18名)*学生を除く