6月24日（土）にスーパーアルプス 西八王子店、はざま店で、『カラダ憩いプレートで食環境を豊かに！』フェアを開催し、株式会社スーパーアルプスと本学とのコラボ弁当の販売をいたしました。多くのお客様が来店される10 時すぎからお昼過ぎにかけて、食物学科の学生がお店に立ち直接お客様に声掛けをいたしました。
参加した 5 名の学生たちにとっては、お客様からの反応を直接に聞くことができる貴重な体験でした。
『カラダ憩いプレートで食環境を豊かに！』フェア
実施日：2023 年 6 月24 日（土）
場 所：スーパーアルプス 西八王子店・はざま店