令和8年7月4日(土)、千代田三番町キャンパスを会場に、公益社団法人日本青年会議所主催「食のチカラプロジェクト 食から始める安全保障～家庭と地域で育むいのちの循環～」を開催しました。
※本イベントは、当初6月27日(土)に予定されていましたが、台風の影響により1週間の延期となりました。
本学からは、人間栄養学部人間栄養学科の酒井治子教授、會退友美准教授など3名の教員と同学科4年生5名が協力しました。
1週間前とは打って変わり、絶好のイベント日和となった当日は、予定していたプログラム（バケツde稲植え体験、お買い物体験、おにぎり・味噌汁調理体験、食に関するクイズ）は全て終了できました。
10時から14時までの長丁場でしたが、参加の未就学時・小学生低学年の子供達は、教員、学生、青年会議所スタッフによる随所に盛り込まれた飽きさせない工夫に引き込まれ、終始、元気よく活動していました。
保護者の方に申し込まれた理由を伺いましたら「家庭で稲植えセットの購入を考えていたところ、登録していた千代田区のＬＩＮＥに案内が流れてきたので申し込んだ。」と言われていました。また、買い物体験中に別の保護者の方が、区の掲示板に貼られていたおにぎりを作る別イベントのポスターを撮影されていたこともあり、とても魅力満載のプログラムだったのでしょう。
本学の公開講座などでは、小学生も対象とした調理の公開講座を実施したことがありましたが、本イベントを通して、調理や稲植えなどに興味を持たれている家庭が多くあることを再認識しましたので、今後はオリジナルイベントとして計画したいと考えています。
（社会連携室）
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