卒業研究

近年の卒業研究テーマ例 

• 子供の野菜不足を解消する変わりうどん
• 彩りの良い食事は栄養バランスが本当に良いのかの検証
• 加熱調理済み野菜のカリウム量
• 菌液「えひめAI-2」がもたらす効果　ー野菜栽培の実験ー
• メカブおよびモズク摂取による腸内細菌叢等に及ぼす影響